上海申花与山东泰山之间的历史交锋共27次，其中申花10胜6平11负略处下风。这些比赛大多集中在中超联赛中，也有少量出现在足协杯和超级杯中。

首场比赛于1998年4月26日在上海虹口足球场进行，申花以3-1获胜。比赛中，申花采用3-5-2阵型，由吴承瑛、杜威和王超组成三后卫，中场则有于涛、毛剑卿和李玮锋，锋线由郜林和谢晖搭档。山东队则以4-4-2阵型迎战，由韩鹏和韩鹏辉担任前锋。这场比赛中，申花凭借郜林和谢晖的进球取得胜利。

第二次交锋发生在1999年5月2日，同样在上海虹口足球场，但这次山东队以2-1逆转取胜。山东队采取了4-4-2阵型，由韩鹏和韩鹏辉继续担任前锋，中场则有宿茂臻、周海滨和刘金东。申花方面则由毛剑卿、吴承瑛和王超领衔，锋线则是郜林和谢晖。尽管申花在开场不久便取得领先，但最终被山东队扳平并反超。

2001年10月20日，在济南奥体中心，两队再次相遇，最终申花以2-1胜出。申花采用了4-4-2阵型，由郜林和谢晖出任前锋，中场则有毛剑卿、于涛和李玮锋。山东队则以4-4-2阵型应战，由韩鹏和韩鹏辉继续搭档前锋，中场则有宿茂臻、周海滨和刘金东。这场比赛中，申花凭借郜林和毛剑卿的进球锁定胜局。

2014年3月1日，两队在上海虹口足球场进行了第25次交锋，最终申花以2-1取胜。申花采用了4-2-3-1阵型，由莫雷诺和马丁斯担任双前锋，中场则有瓜林、曹赟定和王寿挺。山东队则以4-2-3-1阵型迎战，由塔尔德利和刘彬彬搭档前锋，中场则有蒿俊闵、王永珀和郑铮。这场比赛中，申花凭借莫雷诺和马丁斯的进球取得胜利。

2016年5月14日，在济南奥体中心，两队进行了第26次交锋，最终山东队以3-1取胜。山东队采用了4-2-3-1阵型，由塔尔德利和杨旭担任双前锋，中场则有蒿俊闵、王永珀和郑铮。申花则以4-2-3-1阵型迎战，由马丁斯和莫雷诺搭档前锋，中场则有瓜林、曹赟定和王寿挺。这场比赛中，山东队凭借塔尔德利、杨旭和吴兴涵的进球取得胜利。

以上是上海申花与山东泰山之间部分历史交锋的情况，具体比赛数据和战术安排会随着时间和比赛进程发生变化。