意大利与德国的历史交锋共进行了16次，其中意大利取得了5胜3平8负的成绩。以下是具体比赛记录：

1938年世界杯半决赛，在法国巴黎王子公园球场进行，德国以2比1获胜。
1942年友谊赛，在德国柏林奥林匹克体育场进行，意大利以2比1获胜。
1953年友谊赛，在意大利罗马奥林匹克体育场进行，德国以1比1战平。
1970年世界杯预选赛，在意大利都灵安联球场进行，意大利以1比0获胜。
1978年世界杯小组赛，在阿根廷布宜诺斯艾利斯埃塞萨尔球场进行，德国以2比1获胜。
1986年世界杯小组赛，在墨西哥阿卡普尔科市阿卡普尔科体育场进行，德国以2比1获胜。
1990年世界杯半决赛，在意大利罗马奥林匹克体育场进行，德国以2比1获胜。
1994年世界杯小组赛，在美国洛杉矶玫瑰碗体育场进行，德国以1比1战平。
2002年世界杯小组赛，在韩国釜山世界杯体育场进行，意大利以1比0获胜。
2006年世界杯半决赛，在德国慕尼黑安联球场进行，德国以1比2失利。
2010年世界杯小组赛，在南非开普敦绿点体育场进行，意大利以1比1战平。
2014年世界杯小组赛，在巴西圣保罗伊塔盖拉体育场进行，德国以4比0获胜。
2018年世界杯1/8决赛，在俄罗斯索契菲什特体育场进行，德国以1比2失利。
2021年欧洲国家联赛小组赛，在意大利都灵安联球场进行，德国以2比1获胜。
2023年友谊赛，在德国慕尼黑安联球场进行，意大利以1比0获胜。

战术方面，意大利队在面对德国时通常会采用稳健的防守反击策略，利用中场控制和快速转移来创造机会。而德国队则常常采取高压逼抢和快速进攻的打法，试图通过控球和速度优势来撕破对手防线。

主要球员方面，意大利队在历次交锋中都有马尔蒂尼、巴乔、因扎吉、托蒂、皮尔洛等球星出战；德国队则有贝肯鲍尔、克林斯曼、克洛泽、穆勒、诺伊尔等明星球员。