邱建良与江佟猜之间的交锋记录显示，两人共进行了四次对决。以下是详细的赛事信息：

2017年3月，在杭州体育馆进行的一场综合格斗比赛中，邱建良以一致判定战胜了江佟猜。这场比赛中，邱建良采取了稳固的防守策略，并通过有效的打击和地面控制取得了优势。江佟猜则试图通过快速移动和灵活的拳腿组合寻找机会，但未能突破邱建良的防线。

同年10月，在北京工人体育馆，两人再次相遇，这一次江佟猜以点数险胜。比赛中，江佟猜加强了进攻力度，通过连续的重击给邱建良造成了压力。尽管邱建良在地面技术方面有所表现，但在站立对攻中略显被动。最终，裁判判定江佟猜以微弱优势获胜。

2018年4月，两人在郑州国际会展中心展开第三回合较量，这次邱建良以一致判定再次取得胜利。这场比赛中，邱建良调整了战术，加强了地面缠斗，并成功利用抱摔将江佟猜控制在地面，多次使用降服技压制对手。而江佟猜则继续使用快速移动和精准打击，但未能改变比赛走向。

2019年9月，在广州体育馆举行的第四次对决中，邱建良以点数获胜。这场比赛中，两人展开了激烈的站立对攻，但邱建良凭借更稳定的防守和更具威胁性的打击，逐渐占据了上风。江佟猜尝试通过反击来改变战局，但在邱建良严密的防守下难以找到机会。最终，裁判判定邱建良获胜。

这四场比赛中，邱建良以3胜1负占据优势，展示了他在站立打击和地面缠斗方面的全面实力。而江佟猜虽然未能取胜，但其快速移动和灵活打击也为观众带来了精彩的表现。